« Une trempette mexicaine fraîche et crémeuse, à personnaliser selon votre tolérance au piquant : douce pour la légèreté ou relevée pour plus de caractère. ». Voici les ingrédients :
Écrasez les avocats dans un bol jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Mélangez les tomates, l’oignon, la coriandre, le jus de citron et le piment jalapeño à l’avocat écrasé jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Assaisonner de sel et de poivre.
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